A barba feita e a camisa cinza-chumbo passada corretamente denunciam o mesmo cuidado de Osvaldo com o bar e restaurante (à la carte) Number One, na esquina da Avenida Sol Nascente com a Rua CM-09, no Setor Cândida de Morais. O estabelecimento é de longe o mais bem freqüentado da parte noroeste de Goiânia. E não é para menos. Em uma das regiões consideradas mais pobres da Capital, o bar serve tira-gostos refinados, como casquinha de siri e arroz frito chinês. Para beber, até uísque 12 anos.“Existe a falsa idéia de que gente humilde não gosta de ser bem atendida, de ter um bom cardápio à disposição. Pelo contrário, às vezes até me surpreendem. Todo mundo gosta de coisa boa e procuro colocar aqui o melhor para os meus clientes”, explica Osvaldo, dono de bar há um mês e que ficou nacionalmente conhecido através do Fantástico (Rede Globo) no caso de suposta venda de partido (PSL) durante as eleições do ano passado.
Desempregado e acossado por denúncias, Osvaldo teve de se virar para sobreviver. Pesquisou inúmeros negócios, mas foi atrás e na frente do balcão que resolveu mudar de vida.
E a arte da política, da negociação, da conversa, que tanto aprendeu durante a vida, é bastante utilizada no bar. Seja para convencer os clientes a consumir determinado prato, bebida, ou até mesmo para receber os fregueses. Osvaldo trata a todos com a mesma distinção, seja rico, pobre ou importante. “Estou muito feliz com a minha nova função e ainda mantenho contato direto com o povo.”
